Родился в Костромской области. После окончания Кемеровского коксохимического техникума работал газовщиком на многих предприятиях страны; с 1960 г. живет в Нижнем Тагиле.
Хороший день : рассказы и повесть / В. И. Борисов ; послесл. М. Немченко “Писатель и его герои”. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд -во, 1984. — 288 с.
Кедровые орешки : рассказы / В. И. Борисов ; худож. М. Бурзалов. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1973. — 126 с.
Хараповский корень : повести / В. И. Борисов. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1980. — 205 с. — (Новинки прозы). — Рец.: Быков, Л. А что за фабулой? / Л. Быков // Урал. — 1980. — № 9. — С. 172—173.
Высокие облака : рассказы / В. Борисов. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1977. — 159 с. — Рец.: Зашихин, Е. Расскажу вам … про облака / Е. Зашихин // Уральский рабочий. — 1977. — 17 апр.
Борисов Виталий Иванович // Знаменательные и памятные даты по Свердловской области на 1991 год : библи-огр. указ. / Свердл. обл. универс. науч. б-ка им. В. Г. Белинского. — Свердловск, 1990. — С. 5.
Борисов Виталий Иванович // Писатели Среднего Урала : биобиблиогр. указ. / сост. Л. И. Зыкова. — Сверд-ловск, 1986. — С. 41—43 : портр.
