Родился в Северном Казахстане. Учился в Свердловском художественном ремесленном училище № 42, Свердловском художественном училище, Московском художественном институте им. Сурикова. Восемь лет, не расставаясь с кистью и мольбертом, проплавал матросом, а затем боцманом на рыболовных и учебных парусных судах. На его картинах — Куба, Африка, Англия, Арктика, Америка, океаны, парусники и пароходы. Начало литературной деятельности положила встреча с В. П. Крапивиным в Севастополе (1967) на палубе четырехмачтового барка «Крузенштерн». Евгений Иванович – лауреат премии им. Д. Н. Мамина-Сибиряка (2002), Международной детской литературной премии им. В. П. Крапивина (2008), Литературной премии Уральского федерального округа. Был членом Союза российских писателей. Последние годы жизни жил в поселке Калиново на озере Таватуй.
---------------
Пинаев Е. Повязал нас океан: рассказ // Проталина. — Екатеринбург, 2010. — № 2. — С. 108—113: фот Пинаев Е. И. Автопортрет с помазками и стилом на фоне Таватуя // Автограф: Екатеринбургские писатели о себе. — Екатеринбург, 2000. – С. 299–304.
Пинаев Е. И. Голубой омар : повести. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1989. – 399с.
Пинаев Е. И. Мир дому твоему : [повести]. — Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1985. — 224 с., [2] л. цв. ил.
***
Пинаев Д. Под вечный зов морей : [персональная выставка живописи Евгения Пинаева «Когда прощаешься с морем»] // Культура Урала. — 2017. — № 6. — С. 94 : фот.
Пинаев Евгений Иванович // Екатеринбургская галерея современного искусства / сост. Т. А. Пумпянская, Б. И. Салахов, Е. А. Хотинова. — Екатеринбург, 2012. — С. 155 : ил.
Долгое эхо шторма : [эссе о Е. Пинаеве] // Проталина. – 2010. — № 1. – С. 134–135 : фот.
Бутырин А. Неизвестный Пинаев // Наша городская газета. — 2008. — 9 янв. (№ 2). — С. 8 : фот.
Вести с полей : [лауреаты лит. премии им. Д. Н. Мамина-Сибиряка] // Урал. — 2002. — № 12. – С. 251.