Здравствуйте. В фонде СОУНБ им.В. Г. Белинского есть книги по теме (источник: ЭК СОУНБ): 1. Балашова Е. А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. – М. : Вершина, 2006. – 199 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак Б202; Инв. номер 2278602-ЕФ 2. Гостиничное хозяйство Свердловской области : статист. бюл. (шифр 12059) / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Свердл. обл. (Свердловскстат). – Екатеринбург : [б. и.], 2006. – 16 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)44; Авторский знак Г725; Формат Б; Инв. номер 2289173-КО ; Инв. номер 2289174-КО; Инв. номер 2289177-КО 3. То же / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Свердл. обл. – Екатеринбург : [б. и.], 2008. – 21 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)44; Авторский знак Г725; Формат Б; Инв. номер 2290243-КО 4. То же / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Свердл. обл. – Екатеринбург : [б. и.], 2009. – 19 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)44; Авторский знак Г725; Формат Б; Инв. номер 2340059-КО 5. Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы : материалы науч.-практ. конф. (Екатеринбург, 9-10 ноября 2005 г.) / под общ. ред. О. В. Пироговой. – Екатеринбург : Банк культурной информации, 2005. – 191 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак Г725; Формат С; Инв. номер 2264549-ЕФ Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.43; Авторский знак Г725; Формат С; Инв. номер 2264548-КО 6. Квалификационные требования. Характеристики должностей. Нормативы труда работников гостиничного хозяйства и общественного питания : практ. пособие / сост. С. С. Скобкин. – М. : Экономистъ, 2004. – 191 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак К32; Формат С; Инв. номер 2263911-ЕФ 7. Результаты деятельности крупных и средних организаций с основными видами экономической деятельности «торговля», «гостиницы и рестораны» в Свердловской области за 2005 год : (статист. бюл. код 08093) / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Свердл. обл. – Екатеринбург : [б. и.], 2006. – 37 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)42; Авторский знак Р346; Инв. номер 2289222-КО 8. То же за 2007 год : статист. бюл. (шифр 08093). – Екатеринбург : [б. и.], 2008. – 37 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)42; Авторский знак Р346; Инв. номер 2290273-КО Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)42; Авторский знак Р346; Инв. номер 2316803-КО 9. Российское гостеприимство : материалы межрегион. форума, Екатеринбург, 28-30 ноября 2007 г. – Екатеринбург : Банк культурной информации, 2008. – 138 с. Свердловская ОУНБ; КО; Шифр 65.9(2)44; Авторский знак Р765; Формат С; Инв. номер 2294444-КО 10. Сенин В. С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие / В. С. Сенин, А. В. Денисенк. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 139 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак С311; Инв. номер 2284938-ЕФ 11. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : учеб. пособие / А. В. Сорокина. – М. : Альфа-М : Инфра-М, 2007. – 303 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак С654; Инв. номер 2283887-ЕФ 12. Янкевич В. С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / В. С. Янкевич, Н. Л. Безрукова. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 415 с. Свердловская ОУНБ; ЕФ; Шифр 65.43; Авторский знак Я627; Инв. номер 2254538-ЕФ |