Родился в Красноуральске, в городе жил до 1945 г. Окончил Московский авиационный институт им. С. Орджоникидзе. Работал инженером, читал курс лекций по механике космического полета космонавтам, проходил подготовку в качестве бортинженера. После второго полета В. И. Севастьянов стал командиром отряда космонавтов-испытателей НПО «Энергия», инструктором-испытателем. Автор более 200 научных публикаций и шести изобретений.
------------------------------
Севастьянов В. И. RESCUE – аварийный выход : космонавтика и новое политическое мышление в ядерно-космическую эру. – Москва : Международные отношения, 1989. – 144 с.
Севастьянов В. И. Эра космоса: общество и природа. – Москва : Знание, 1972. – 64 с.
***
Это просто-фантастика! : [факт из жизни космонавта Виталия Севастьянова] // Пульс города. – 2022. – 20 апр. – С. 12 : фот.
Под брендом «Виталий Севастьянов» // Пульс города. – 2021. – 7 апр. – С. 6 : фот.
Богатырев В. Космонавты со свердловским бэкграундом // Областная газета. – 12 апр. – С. V : фот.
На родине дважды Героя : [открытие бюста летчику-космонавту Виталию Севастьянову в Красноуральске] // Святогор. – 2016. – 25 авг. – С. 1 : фот.
Малькова Л. Космонавт-22 : [воспоминания о В. И. Севастьянове] // Красноуральский рабочий. – 2014. – 9 апр. – С. 2.
Гладкова И. В космос с Урала (Знаменитости в Екатеринбурге) : [космонавт В. И. Севастьянов] // Екатеринбургские тайны. Встречи. Поиски. Воспоминания журналиста / Инна Гладкова. – Екатеринбург, 2012. – С. 16–17.
Белянкин Г. Чемпион мира и космонавт : [воспоминания о В. Севастьянове и А. Карпове] // Я и город. Доминанта моей жизни / Геннадий Белянкин. – Екатеринбург, 2005. – С. 208–210.