Родился в г. Свердловске, в семье врачей. Окончил Уральский политехнический институт им. С. М. Кирова (1960), Высшие курсы сценаристов игрового кино в Москве (1969). Работал инженером-проектировщиком, сотрудником газет «За индустриальные кадры», «На смену!». Автор юмористических сборников “Пружина”, “Точка опоры”, “Невеста из троллейбуса”, “Дорогие черты”, “Вот в чем фокус”, комической фантазии “Куклы”. Герман Федорович — лауреат премии журнала «Крокодил», «Золотой теленок», международного фестиваля сатиры и юмора “Золотой Остап”, литературной премии им. П. П. Бажова, премии Губернатора Свердловской области. Произведения переведены на многие иностранные языки.
«Здравстуй, птица» ; «Во время детства моего» ; «Волшебная строка» : [и др. стихи] / Герман Дробиз // Урал. — 2006. — № 4. — С. 84—86.
Свидетель : повести и рассказы / Герман Дробиз. — Екатеринбург, 2003. — 639 с. : портр. — (Библиотека прозы Каменного пояса). — Рец.: Ивова Н. Изготовление времени / Н. Ивова // Урал. — 2004. — № 12. — С. 248— 249.
Стена смеха — 2 / Герман Дробиз. — Екатеринбург, 2003. — 2-е изд. — 103 с.
Автобиографический триптих / Г. Ф. Дробиз // Автограф : Екатеринбургские писатели о себе. Екатеринбург, 2000 . — С. 129—133.
***
Романова М. В жизни всегда есть место шутке : [ уральскому писателю Герману Дробизу — 70 лет] // Уральский федеральный округ (УрФО). — 2009. — № 1/2. — С. 93 : фот.
Казарин Ю. В. Дробиз Герман Федорович // Поэты Урала : [очерки-портреты]. — Екатеринбург, 2011. — С. 72—74.
