Уроженец Забайкалья. Учился во ВГИКе и Литературном институте им. А. М. Горького. Переводил с башкирского, удмуртского, туркменского и других языков. Автор шести книг в жанре социально-психологической прозы, фантастики, приключенческого жанра. В творчестве значительное место занимает историческая тематика. Лауреат премий журнала “Урал”(1997), “Чаша круговая”(1998). Се человек : роман-апокриф : в 2-х кн. / Э. В. Бутин // Урал. – 1997. – Кн. 1. – NN 5/6. C. 17118; 2003. – Кн. 2. N 8. С. 12-86; N 9. – С. 7- 107; N 10. – С. 5 – 44.
Се аз многогрешный / Э. В. Бутин // Автограф: Екатеринбургские писатели о себе. – Екатеринбург, 2000. – С. 67-72.
Лицом к лицу : повести и рассказы / Э. В. Бутин. – Свердловск : Сред.-Урал. кн. изд-во, 1991. 269 с. – Рец. : Сибирев, В. Переселение душ // Вечерний Екатеринбург. 1991. 10 окт.
Суета сует : повесть и рассказы / Э. В. Бутин. М. : Современник, 1986. 258 с.
Блинов, В. А. Бутин Эрнст Венедиктович / В. А. Блинов // Екатеринбург : энциклопедия. – Екатеринбург, 2002. С. 70.
Наши лауреаты [премии журнала “Урал” по итогам 1997 г.] // Урал. – 1998. – NN 2/4. – С. 13.
Шмаков, А. А. Бутин Эрнст Венедиктович / А. А. Шмаков, Т. А. Шмакова // Урал литературный : крат. биобиблиогр. словарь. / А. А. Шмаков, Т. А. Шмакова Челябинск, 1988. С. 48.