Литературно-кулинарный мастер-класс.

bf_2011_ban.jpg

IV Екатеринбургский книжный фестиваль приготовил для вас интересный, полезный и вкусный мастер-класс.

Ингредиенты:

- Центр международной торговли в Екатеринбурге (ул. Куйбышева, 44);

- Денис Блинов, повар, мастер общественного питания Екатеринбурга, победитель международных конкурсов;

- кулинарные книги;

- овощной суп, из которого мы будем делать кулинарный шедевр.

Время приготовления: два часа.

29 октября в 14.30 на одной из площадок Центра международной торговли в Екатеринбурге состоится интересный, полезный и очень вкусный мастер-класс.

Вас ожидает:

- познавательная беседа о том, как выбрать хорошую кулинарную книгу

Наш гость, повар Денис Блинов с профессиональной точки зрения расскажет, на что следует обращать внимание при покупке кулинарной книги, а также представит некоторые примеры удачных и бесполезных изданий. Вы сможете купить понравившуюся книгу прямо на книжной выставке у наших партнеров - торгового дома “Люмна”.

- кулинарный мастер-класс с дегустацией

Наш гость научит вас готовить авторский суп из осенних овощей “Отоньер” и поделится некоторыми профессиональными хитростями и секретами: как правильно варить мясной бульон, как выбрать хороший нож, как нарезать овощи “соломкой”, “кубиком”, “брусочком” и многое другое. Желающие смогут сами поучаствовать в приготовлении супа.

Участие бесплатное.

Телефон для справок: +7-965-527-55-65

Напишите свой комментарий:

Captcha
Введите буквы с картинки

Я не робот.


Рейтинг@Mail.ru